ប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់
ប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយបន្លែស្រស់ៗ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ ឬកំពុងស្វែងរកគំនិតអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីៗ អ្នកគួរតែសាកល្បងប៊ឺហ្គឺសាច់មាន់បំពង។ វាងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វាភ្ជាប់មកជាមួយបន្លែស្រស់ៗ ឬអ្នកអាចដុតនំវាសម្រាប់នំប៉័ងក្រៀមក៏បាន។ បន្លែស្រស់ៗមានវាយនភាពស្រួយៗ និងរសជាតិផ្អែម ដែលបំពេញបន្ថែមរសជាតិសាច់របស់សាច់មាន់បំពង។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះ យើងប្រើនំប៉័ងប៊ឺហ្គឺទាំងមូល រួមទាំងនំប៉័ងខាងលើ និងនំប៉័ងខាងក្រោម។
| 40 ក្រាម។ | សាច់មាន់អាំង Qinglee សាច់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ |
| ១ | នំប៉័ងប៊ឺហ្គឺទាំងមូល |
| ១ | ប៉េងប៉ោះ |
| ១ | ស៊ុត |
| ២ ដុំ | សាឡាដ |
| ប្រេង | |
| អំបិល | |
| ទឹកប៉េងប៉ោះ | |
◎ ជំហានទី 1. ហាន់ប៉េងប៉ោះជាចំណិតៗ។
◎ ជំហានទី 2. ចៀនសាច់មាន់ក្នុងខ្ទះមិនជាប់ជាមួយប្រេងរហូតដល់មានពណ៌មាស។
◎ ជំហានទី 3. ចៀនស៊ុតក្នុងខ្ទះដដែលជាមួយប្រេងក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលអ្នកចង់បាន។
◎ ជំហានទី៤៖ ដាក់សាច់មាន់បំពង ស៊ុត ប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិតៗ ជាមួយនឹងទឹកប៉េងប៉ោះតាមចំនួនដែលអ្នកចង់បាន នៅលើនំប៉័ងប៊ឺហ្គឺខាងក្រោម ហើយបន្ថែមផ្នែកខាងលើ។



